A földimogyoróról sokaknak csak az jut eszébe, hogy ez az a sós, olajos mag, amit TV nézés közben eszegetünk, pedig nem kéne, mert hizlal, és egészségtelen... Ez óriási tévedés! Magas az energiatartalma, és kiemelkedően magas a fehérjetartalma az olajos magok között – 100 g-jában 26 g fehérje található. Nem véletlenül szerepel a rendszeresen sportolók étrendjében is. Értékes összetevője továbbá a B-vitamin, az antioxidáns E-vitamin és a fitoszterol.
Fogyasztási tippek: Próbáld ki kovászos kenyérre kenve, házi, alacsony cukortartalmú lekvárral megkenve, és máris kész a szuperfinom és magas fehérjetartalmú reggelid!
De rakhatod smoothie-ba (a mi kedvencünk a banán-földimogyoró-joghurt/kókusztej kombó), zabkásába,süteménybe (pl. brownie-ba...), és a legeslegnagyobb kedvencünknek, a nyári grillpartik leggyakoribb főszereplőjének, az indonéz satay csirkenyársnak is elengedhetetlen hozzávalója Próbáld ki most!
