Kosár
0
0 Ft

Guru tigris

Indiai mártogatható szendvicskrém

  • Kiszerelés: 300 g

  • Összetevők: ivóvíz, sárgarépa (24,5%), vöröslencse (12,3%), narancslé (7,4%), vöröshagyma, alma, himalaya só, fokhagyma, gyömbér (0,4%), curry (kurkuma, só, koriandermag, római kömény, görög-szénamag, gyömbér, mustármag, cayenne bors), garam masala (koriander, római kömény, szegfűbors, szerecsendió, zöld kardamon, babér, ánizs, fekete bors, szegfűszeg), citromsav, őrölt fahéj

  • Tárolás: Hűvös, napfénytől, sugárzó hőtől védett helyen

  • Fogyaszthatóság: tartósítószer mentes termék, felbontás után hűtőben tárolva 3 napig fogyasztható.

  • Gyártó: Tunki Tunki

2 500 Ft

Tudtad, hogy minden Tunki szósz mögött, egy egyedi story rejtőzik?

"Nem sokat tudok Indiáról, soha nem voltunk még ott, de rajta van a listánkon. Leírom hát, hogy mik jutnak elsőre eszembe: Taj Mahal, fűszeres kaják, gyomorfájás, vonatok tetején utazó emberek, Gettómilliomos, utcán kószáló tehenek, Raju, az elefánt, akit szabadulása óta támogatunk.

Mi az, amit egy mindentől mentes, ízletes tunki elkészítéséhez használni lehet ezek közül? Háááát, a sok fűszert mindenképp.

Tudnod kell, hogy az indiai Guru Tigris tunkink egy lassú tűzön főzött vöröslencse dahl, amihez használunk répát, narancsot, almát, fokhagymát, gyömbért… Meg annyi fűszert, mint szerintem az összes többi tunkihoz együtt. Akkor lesz igazán szembetűnő számomra, hogy milyen fűszeres is a Guru Tigris, amikor kimérve látom a garam massalát, a curryt, meg a fahéjat egy-egy főzés alkalmával. Elképesztő. A nap végén hazaérve még a bőrünkbe is beissza magát a fűszerek illata. De ez kell ahhoz, hogy azok az emberek is elismerően csettintsenek egy kóstolás után, akik már jártak Indiában.

Szóval amikor felnyitsz egy üveg Guru Tigris tunkit, számíts a rengeteg fűszerre, és az igazán autentikus indiai ízvilágra. Ha azt szereted, akkor ez a tunki nem fog csalódást okozni."

Fogyasztási tippek: csirkéhez, rizses ételekhez, zöldségekhez, mártogatósként.

Vissza a szószokra