99% töménységű chiliszósz Carolina reaper chilivel az extra erős chilik kedvelőinek. Az egy éves fahordós erjesztéssel készült tömény chilipaprikából készült chiliszszószunk kiváló ízvilágú, a Carolina reaper chili paprika ízvilágára jellemző aromával.
A Carolina Reaper (eredetileg HP22B)a Capsicum chinense paprika egy termesztett változata. A paprika piros, göcsörtös, kis hegyes farokkal. 2013-ban a Guinness World Records a világ legcsípősebb paprikájaként jegyezte be, megelőzve a korábbi rekordert, a Trinidad Scorpion "Butch T"-t.
A hivatalos Guinness World Record szerint átlagos csípőssége 1,569,300 SHU, melyet a Winthrop Egyetem 2013-ban végzett vizsgálata állapított meg. A legcsípősebb darab csípőssége 2,2 millió SHU volt.
Kiknek ajánljuk?
Kizárólag az extra erős kedvelőknek ajánljuk, akik rendszeres chilifogyasztók és az erős chilitermékekért rajonganak.
↩ Vissza a szószokhoz
